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第一百一十五章

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品茶大会分为三场。

第一场,是参赛者十人分为一小组,桌上一共有二十种干茶叶,看谁能在短时间内分辨出最多的茶种,每个小组选出一名优胜者,进入第二轮。

第二轮不再是辨别干茶叶,而是每组的优胜者品尝五杯茶水,率先说出所有茶水名目和特点、典故等一系列有关详情的人得胜,优胜者三名。这一轮不仅考校对茶的了解,更是要在博学多才上分出胜负。

第三轮有韩老爷亲自来,依旧是品尝数杯茶水,说出名目、背景、典故之类的事情。只不过,韩老爷会发问,评价参赛者的性格,决定品茶大会最后的夺魁者。

第一轮,楼上乱哄哄的。

纵然是十人一个小组,也分出了二十多组。一组一组挨个走过摆放着二十种干茶叶的桌案前,仅凭眼力,不能闻,不能尝,不能摸。

观茶的队伍走的极慢,无意接过漫天乱飞的媚眼,苏影只当没看见。苏影紧紧地盯着在队伍后面和几个人聊得开心的麒鸾,认真的磨牙。

队伍前进,轮到麒鸾时,麒鸾走得极快,每种茶看了还不到一个呼吸,就走到下一种茶前面,漫不经心的看两眼,再次走开。

漫长的第一轮结束,每人交上来一份名目单,负责每组的韩府下人便一一细看,看每个组里谁对得多。苏影用袖子掩着嘴打了个哈欠,看着一排韩府下人回来向管家复命。

一番合计之后,管家走到韩老爷面前,汇报了一番。韩老爷审视第一轮的优胜者名单,点头后,管家走到人头攒动的众人面前,朗声道:“下面我宣布优胜者名单。第一组,赵宏博赵公子;第二组,周继周公子;第三组,罗桑鹄罗公子;第四组……”

良久之后——

“……第十六组,尚麒尚公子;第十七组,吴贤吴公子……”

淡淡的看向麒鸾,见他得瑟的向苏影抛来一个眉飞色舞的大媚眼,不禁无语。

“……以上是第一轮的二十七名优胜者,请出列。”

苏影谨慎的扫视着站在前面的一排面带得意之色的年轻公子哥,忽然看到一人,顿时哑然失笑——是傅公子。

倒是苏影以貌取人了,没想到傅公子也有这两下子。

韩老爷宣布第二轮开始,丫鬟们开始泡茶。

那些未能优胜的公子们也并不急于离开,安安稳稳的坐在楼上的闲散座位上,一边看余下的人怎么使劲浑身解数博得韩老爷的赏识,一边饶有兴味的看着两个千载难逢的美女。

韩小姐虽是远近闻名的美人,但与站在一旁的那个一袭素雅裙衫的南清南小姐比起来,竟然暗淡无光。众人都在盘算追不到韩小姐,却有个更胜一筹的南小姐,实在是山穷水复疑无路,柳暗花明又一村啊!

心下安慰自己没有进入第二轮也没关系,却看见那南小姐眼角一挑,美目流愤,似嗔非嗔,似怒非怒,薄唇抿起,更添一层风韵。

众人沉醉之余,顺着南小姐的目光看去,却见到一俊美无俦的年轻公子正笑得眉眼弯弯,淡雅出尘,风度翩翩,却是那个进入了第二轮的第十六组尚麒,都不由暗骂这种小子真是惹人讨厌。自以为长了一张好看的脸蛋就能夺尽天下美人芳心,一边追求韩小姐,一遍又不放过南小姐,真真可恶至极!

麒鸾正忙着眉目传情、暗送秋波,哪知道他已经被在场不下十位公子认定为了最大情敌,而且发誓要好好教训一顿。

眼看茶水泡好了,苏影把还在乱扔媚眼的公子们扔到一旁,走下去拿起精致的紫砂茶壶,开始往干茶叶被清理一空的桌子上二十七个崭新的杯子里倒茶。

每杯茶水都不倒满,只倒个八成满即可。

“诸位公子请。”放下紫砂壶,苏影淡淡的扬手,示意他们可以开始品茶了。

“此茶名为西湖龙井,产自人界西湖附近,其味虽干爽鲜醇,为天下人所共赏,却并非天下难得的极品。”中间一名蓝色长袍的青年抢先说了出来,周围几个人都面露悔色,显然是埋怨自己开口慢了分毫。

“公子是——”韩老爷保持他的一贯笑容。

“不才龙城吴贤,见过韩老爷。”蓝袍青年一揖到底。韩老爷点点头,示意余下人有无补充。

“特级西湖龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。龙井茶泡饮时,但见芽芽直立,汤色清洌,幽香四溢,尤以一芽一叶——俗称‘一旗一枪’者为极品。”左边的一个秀才模样的青年晃了晃手中的空杯子,闭上眼,似是在回味刚才的茶韵。

韩老爷满意的看着青年,“这位公子是——”

“不敢。晚生龙城周继,见过韩老爷。”

“好,真是江山代有人才出。诸位请继续。”

“咳咳……”中间的一个灰衣青年清了清嗓子,“周兄说的不错。其余各级龙井茶随着级别的下降,外形色泽由嫩绿到青绿到墨绿,茶身由小到大,茶条由光滑至粗糙;香味由嫩爽转向浓粗,四级茶开始有粗昧;叶底由嫩芽转向对夹叶,色泽由嫩黄到青绿到黄褐。”

眼看三个人说过了,后面能说的只会越来越少。苏影不由心急,看着依旧一副胸有成竹的样子的麒鸾。

“这位公子——”

“晚辈罗桑鹄。”

麒鸾踏前一步,正要开口,忽然一边的傅公子抢先出口道:“除了诸位说的之外,夏秋龙井茶,色泽暗绿……或深绿,茶身较大……呃……体表无茸毛,汤色黄亮,有清香但较粗糙……还有,还有……滋味浓略涩,叶底黄亮,总体品质比同级春茶差得多。”

看他脸色火红,一番话也说得磕磕巴巴,显然是被逼急了,虽然肚里存货不多,却不得已只好强出头表现自己。

韩老爷笑的慈祥,“傅贤侄说的不错。哎,刚才尚公子可是有话要说?”

麒鸾淡淡一笑,举起手轻轻啜饮一口杯里的茶,闭目不语,片刻才道:“‘院外风荷西子笑,明前龙井女儿红’。 清明节前采制的龙井茶简称明前龙井,美称女儿红。在清明前采制的叫‘明前茶’,谷雨前采制的叫‘雨前茶’。向有‘雨前是上品,明前是珍品’的说法。”

微微侧首,似乎在回味齿颊的茶香,麒鸾唇角含笑,双眼似璧,意态风流无限,停顿片刻,继续道:“龙井茶外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑匀齐、色泽绿中显黄。冲泡后,香气清高持久,香馥若兰;汤色杏绿,清澈明亮,叶底嫩绿,匀齐成朵,芽芽直立,栩栩如生。品饮茶汤,沁人心脾,齿间流芳,回味无穷。”

“这位公子说的不错。”麒鸾左手的公子也将茶送入口中,淡淡一抿,“春茶中的特级西湖龙井、浙江龙井外形扁平光滑,苗锋尖削,芽长于叶,色泽嫩绿,体表无茸毛;汤色嫩绿幼黄且明亮;清香或嫩栗香,但有部分茶带高火香;滋味清爽或浓醇;叶底嫩绿,尚完整。此茶叶算得上是龙井中的上品了。”

“徘徊龙井上,云气起晴画。

澄公爱客至,取水挹幽窦。

坐我詹卜中,余香不闻嗅。

但见瓢中清,翠影落碧岫。

烹煎黄金芽,不取谷雨后。

同来二三子,三咽不忍漱。”

麒鸾一首诗吟毕,淡淡一笑;那人也目露钦佩之色,点头以示赞同。满场沉寂无声,再无人出来补充。

看麒鸾趾高气昂和那人惺惺相惜的样子,苏影低下头翻了个白眼。

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